Zahradnictvi Novak
Dnes otevřeno do 17:00 h Polední pauza 12:00 – 13:00
Ozvěte se nám
Otevírací doba Po – Pá: 9:00 – 17:00 , pauza 12:00 – 13:00 So: 8:00 – 13:00 Ne: Zavřeno Dnes otevřeno do 17:00 h Polední pauza 12:00 – 13:00
Ozvěte se nám

Bylinky

Hledáte tradiční české bylinky, aroma dálného jihu nebo chcete pít čaje z vlastní zahrádky? U nás si vyberete. Sazenice bylinek připravujeme s péčí, aby byly dostatečně odolné a v nové hlíně se vám bez problémů a rychle ujaly.

Katalog bylinek podle přezimování

Bylinky nepřezimující

Tyto bylinky milují teplo, ale nepřežijí mráz. Pěstujeme je jako letničky nebo je na zimu stěhujeme domů.

Bazalka pravá, Bazalka fialováOcimum basilicumVýška: 25–60 cm.Šířka: 20–30 cm.Zbarvení: Listy jsou obvykle zelené, existují i červenolisté druhy.
Kari zakrsléHelichrysum italicumVýška: Až 50 cm.Šířka: 25–35 cm.Zbarvení: Stříbrné listy, žlutý květ.
Majoránka zahradníOriganum majoranaVýška: 20–40 cm.Šířka: 15–25 cm.Zbarvení: Drobná bílá nebo růžová kvítka.
Petržel kadeřaváPetroselinum crispum var. crispumVýška: 20–30 cm.Šířka: 20–25 cm.Zbarvení: Sytě zelená.
Rukola „roketa“Eruca vesicaria subsp. sativaVýška: až 60 cm (pro konzumaci nejvhodnější při 15 cm).Šířka: 15–20 cm.Zbarvení: Zelená.

Bylinky přezimující doma

Tyto bylinky přes léto milují pobyt venku, zimu ale musí strávit doma.

Aztécký cukr „Lipie“Phyla dulcisVýška: 20–30 cm (převisy až 100 cm).Šířka: dle nádoby (30–50 cm).Zbarvení: Zelená.
Bobkový listLaurus nobilisVýška: V nádobě 50–150 cm.Šířka: 40–60 cm.Zbarvení: Tmavě zelená.
Máta indiánskáClinopodium douglasiiVýška: Až 150 cm.Šířka: 25–35 cm.Zbarvení: Zelená.
Rozmarýn lékařskýRosmarinus officinalisVýška: 30–100 cm (v nádobě), ve volné půdě až 200 cm.Šířka: 40–80 cm.Zbarvení: Listy svrchu tmavé a lesklé, vespod šedavé. Bílé až modré kvítky.
Stévie sladkáStevia rebaudianaVýška: 50–100 cm.Šířka: 30–40 cm.Zbarvení: Zelené listy, bílá kvítka.

Bylinky vytrvalé

Tyto vytrvalé bylinky zůstávají na zahradě po celý rok a každé jaro znovu obrazí.

Křen selskýArmoracia rusticanaVýška: 50–100 cm (květenství až 150 cm).Šířka: 50–70 cm.Zbarvení: Zelené dlouhé listy.
Libeček lékařskýLevisticum officinaleVýška: až 200 cm.Šířka: 80–100 cm.Zbarvení: Sytě zelená.
Majoránka vytrvaláOriganum vulgareVýška: 15–20 cm.Šířka: 25–35 cm.Zbarvení: Zelená, fialové květy.
Máta marockáMentha spicata 'Moroccan'Výška: 40–60 cm.Šířka: 30–50 cm.Zbarvení: Zelená.
Máta peprnáMentha x piperitaVýška: 40–80 cm.Šířka: 40–60 cm (rozpínavá).Zbarvení: Zelené listy.
Meduňka lékařskáMelissa officinalisVýška: 100–150 cm.Šířka: 40–60 cm.Zbarvení: Zelená.
Oregano „Dobromysl obecná“Origanum vulgareVýška: 20–50 cm.Šířka: 30–40 cm.Zbarvení: Zelená.
Pažitka (zahradní a čínská)Allium schoenoprasum / Allium tuberosumVýška: 20–40 cm.Šířka: 15–20 cm.Zbarvení: Zelená.
Saturejka horskáSatureja montanaVýška: 20–40 cm.Šířka: 25–35 cm.Zbarvení: Zelená, jemné bílé květy.
TymiánThymus vulgarisVýška: 20–30 cm.Šířka: 20–30 cm.Zbarvení: Drobné čárkovité listy, šedozelená barva.

Bylinky nepřezimující

Bazalka pravá, Bazalka fialová

Ocimum basilicum
Výška: 25–60 cm.Šířka: 20–30 cm.Zbarvení: Listy jsou obvykle zelené, existují i červenolisté druhy.

Popis

Silně aromatická rostlina pro středomořskou kuchyni. Povzbuzuje chuť k jídlu, odstraňuje nadýmání a pocity přejedení. Ideální k rajčatům, sýrům a do pesta.

Nároky na péči

Středně náročná, klíčová je zálivka. Vyhovuje jí přímé světlo, daří se jí lépe v květináči.

Bylinky nepřezimující

Kari zakrslé

Helichrysum italicum
Výška: Až 50 cm.Šířka: 25–35 cm.Zbarvení: Stříbrné listy, žlutý květ.

Popis

Bylinka je vhodná jako koření do polévek, dušeného masa, zeleniny nebo rýže.

Nároky na péči

Slunné stanoviště, sušší propustná hlinitopísčitá půda. Až kari odkvete, dopřejte mu sestřih. Rostlina se tím omladí a nezačne dřevnatět. Přezimuje na světlém místě (5–10 °C) při omezené zálivce.

Bylinky nepřezimující

Majoránka zahradní

Origanum majorana
Výška: 20–40 cm.Šířka: 15–25 cm.Zbarvení: Drobná bílá nebo růžová kvítka.

Popis

Má protizánětlivé účinky, působí proti nachlazení, nadýmání a migréně. Ve větším množství působí mírně omamně.

Nároky na péči

Slunné závětrné stanoviště, lehčí zásaditá půda bohatá na humus. Vyžaduje pravidelnou zálivku. Na zimu se nádoba přenáší do bytu.

Bylinky nepřezimující

Petržel kadeřavá

Petroselinum crispum var. crispum
Výška: 20–30 cm.Šířka: 20–25 cm.Zbarvení: Sytě zelená.

Popis

Základní zelené koření do polévek, omáček a nádivek. Má močopudné účinky a příznivě působí na ledviny a močové cesty.

Nároky na péči

Chladnomilná rostlina, nepotřebuje mnoho světla. Nesnáší příliš vlhkou nebo studenou půdu.

Bylinky nepřezimující

Rukola „roketa“

Eruca vesicaria subsp. sativa
Výška: až 60 cm (pro konzumaci nejvhodnější při 15 cm).Šířka: 15–20 cm.Zbarvení: Zelená.

Popis

Pikantní ředkvičková chuť. Obsahuje velké množství vitamínu C, odvodňuje a stimuluje zažívání.

Nároky na péči

Nenáročná, stačí dostatek vláhy v období klíčení. Krátká vegetační doba (3–4 měsíce).

Bylinky přezimující doma

Aztécký cukr „Lipie“

Phyla dulcis
Výška: 20–30 cm (převisy až 100 cm).Šířka: dle nádoby (30–50 cm).Zbarvení: Zelená.

Popis

Listy jsou sladší než stévie. Používá se ke slazení nápojů, do salátů i moučníků. Pomáhá proti kašli.

Nároky na péči

Slunné místo, propustná hlinitopísčitá půda. Bujný růst vyžaduje hojnou zálivku a přihnojování. Přezimuje v bytě (8–25 °C).

Bylinky přezimující doma

Bobkový list

Laurus nobilis
Výška: V nádobě 50–150 cm.Šířka: 40–60 cm.Zbarvení: Tmavě zelená.

Popis

Koření do omáček, polévek a marinád. Působí lehce sedativně, podporuje trávení a snižuje krevní cukr.

Nároky na péči

Přenosná rostlina. Pěstuje se v nádobě, na zimu se uklízí před mrazem na světlé místo.

Bylinky přezimující doma

Máta indiánská

Clinopodium douglasii
Výška: Až 150 cm.Šířka: 25–35 cm.Zbarvení: Zelená.

Popis

Plazivá máta s intenzivní vůní peprmintu. Používá se k přípravě čajů, uklidnění žaludku nebo tišení bolesti zubů.

Nároky na péči

Polostín až stín, běžná zálivka a hnojení. Přezimuje v chladné světlé místnosti (5–8 °C).

Bylinky přezimující doma

Rozmarýn lékařský

Rosmarinus officinalis
Výška: 30–100 cm (v nádobě), ve volné půdě až 200 cm.Šířka: 40–80 cm.Zbarvení: Listy svrchu tmavé a lesklé, vespod šedavé. Bílé až modré kvítky.

Popis

Dezinfekční účinky, povzbuzuje oběhový systém a paměť. Upravuje trávení a podporuje činnost jater.

Nároky na péči

Slunné závětrné stanoviště, propustná půda. Nesnáší přelévání ani úplné zaschnutí. Přezimuje na světlém místě (5–15 °C).

Bylinky přezimující doma

Stévie sladká

Stevia rebaudiana
Výška: 50–100 cm.Šířka: 30–40 cm.Zbarvení: Zelené listy, bílá kvítka.

Popis

Nekalorická náhrada cukru vhodná pro diabetiky. Nepřispívá k tvorbě zubního kazu.

Nároky na péči

Vyžaduje dostatek světla a tepla. Listy lze užívat čerstvé, mražené i sušené. Na zimu se dává domů.

Bylinky vytrvalé

Křen selský

Armoracia rusticana
Výška: 50–100 cm (květenství až 150 cm).Šířka: 50–70 cm.Zbarvení: Zelené dlouhé listy.

Popis

Palčivé koření díky hořčičným silicím. Používá se na klouby, při chřipce a také jako prevence proti nemocem.

Nároky na péči

Množí se kořenovými řízky. Kořeny se sklízejí nejdříve druhým rokem na podzim nebo na jaře.

Bylinky vytrvalé

Libeček lékařský

Levisticum officinale
Výška: až 200 cm.Šířka: 80–100 cm.Zbarvení: Sytě zelená.

Popis

Výrazné močopudné a čistící účinky. V gastronomii se využívají listy, plody i oddenky.

Nároky na péči

Má rád vlhčí zkypřené půdy, slunce nebo polostín. Rozmnožuje se semeny.

Bylinky vytrvalé

Majoránka vytrvalá

Origanum vulgare
Výška: 15–20 cm.Šířka: 25–35 cm.Zbarvení: Zelená, fialové květy.

Popis

Kříženec majoránky a dobromyslu. Vůní a chutí se podobá majoránce zahradní. Vhodná do masitých jídel a čajových směsí.

Nároky na péči

Plně mrazuvzdorná. Preferuje slunné stanoviště. Druhým rokem je vhodné rostlinu rozdělit.

Bylinky vytrvalé

Máta marocká

Mentha spicata 'Moroccan'
Výška: 40–60 cm.Šířka: 30–50 cm.Zbarvení: Zelená.

Popis

Silný obsah mentolu, sladká chuť bez nahořklosti. Ideální pro letní čaje. Pomáhá při rýmě a zánětu průdušek.

Nároky na péči

Mrazuvzdorná. Preferuje slunné stanoviště a vydatnou zálivku.

Bylinky vytrvalé

Máta peprná

Mentha x piperita
Výška: 40–80 cm.Šířka: 40–60 cm (rozpínavá).Zbarvení: Zelené listy.

Popis

Pomáhá od křečí, působí protizánětlivě a proti nadýmání. Inhalace pomáhá při zánětech dýchacích cest.

Nároky na péči

Daří se jí ve vlhké půdě a v polostínu i na slunci. Vhodné ji je pěstovat v květináči.

Bylinky vytrvalé

Meduňka lékařská

Melissa officinalis
Výška: 100–150 cm.Šířka: 40–60 cm.Zbarvení: Zelená.

Popis

Uklidňující prostředek při nespavosti, bušení srdce a poruchách nervového původu. Slabá citronová vůně.

Nároky na péči

Vyžaduje slunnou polohu a dává přednost sušším stanovištím.

Bylinky vytrvalé

Oregano „Dobromysl obecná“

Origanum vulgare
Výška: 20–50 cm.Šířka: 30–40 cm.Zbarvení: Zelená.

Popis

Typické koření na pizzu. Má aseptické a protizánětlivé účinky, usnadňuje odkašlávání.

Nároky na péči

Preferuje slunečné stanoviště a propustnou půdu s obsahem vápníku.

Bylinky vytrvalé

Pažitka (zahradní a čínská)

Allium schoenoprasum / Allium tuberosum
Výška: 20–40 cm.Šířka: 15–20 cm.Zbarvení: Zelená.

Popis

Bohatá na vitamín C a minerály. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení. Čínská pažitka má ploché listy a jemné česnekové aroma.

Nároky na péči

Mrazuvzdorná, vyžaduje výživnou a vlhkou půdu. Sklízí se seřezáváním natě.

Bylinky vytrvalé

Saturejka horská

Satureja montana
Výška: 20–40 cm.Šířka: 25–35 cm.Zbarvení: Zelená, jemné bílé květy.

Popis

Optimalizuje trávení (ideální k luštěninám), působí dezinfekčně. Štiplavá vůně připomínající tymián a oregano.

Nároky na péči

Vytrvalá. Slunné stanoviště, propustná půda. Před zimou je vhodná ochrana vhodnou přikrývkou.

Bylinky vytrvalé

Tymián

Thymus vulgaris
Výška: 20–30 cm.Šířka: 20–30 cm.Zbarvení: Drobné čárkovité listy, šedozelená barva.

Popis

Silné antiseptikum (proti bakteriím a plísním). Mírní kašel a záněty zažívacího traktu.

Nároky na péči

Nízký polokeř, mrazuvzdorný. Vyžaduje slunné a spíše sušší místo.

1 / 20

Často kladné dotazy ohledně bylinek?

Máme přes 40 druhů bylinek, najdete u nás třeba:

  • mátu jahodovou, pomerančovou, marockou,

  • dále kari do rýže,

  • kozlík,

  • šantu pro kočky,

  • stévií,

  • bazalky - různé druhy,

  • rozmarýny a další.

Vše je odzkoušené na místní podmínky, protože máme v našem údolí mrazovou kotlinu od Hájku a z druhé strany od řeky Jihlavy. Žádný dovoz z Holandska, vše vypěstováno u nás.

 

Potřebujete poradit s výběrem rostlin?

Zastavte se u nás v Ivančicích. Doporučíme druh podle stanoviště, prostoru i péče, kterou chcete zahradě věnovat.

603 370 403